La Plume Végétale, c'est quoi ?

La Plume Végétale c'est un restaurant qui vous accueille en plein centre d'Aix en Provence, dans une ambiance cozy où vous découvrirez une cuisine 100% maison de l'entrée au dessert sans oublier les boissons !
Notre priorité ? Des ingrédients qui n'impliquent pas d'exploitation animale, avec un maximum de produits biologiques et issus du commerces équitables pour les produits exotiques ou de petits producteurs pour ce qui pousse par chez nous !

La Plume Végétale, c'est qui ?

Enchantée, c'est Alexia ! C'est moi qui cuisine derrière la cuisine comptoir !
Je vous partage dans une ambiance conviviale ma passion pour la nourriture végétale! Il y a quelques années j'ai complétement changé d'alimentation, j'ai appris à cuisiner autrement pour le bien de la planète, des animaux, des humains et je me suis découverte une vocation jusqu'à lors jamais soupçonnée :  cuisiner !  Ma motivation : vous servir des classiques version 100% végétal !
Du tiramisu, en passant par le burger, même les boissons y passent! Végétal ne veut pas dire ennuyeux , promis !

La Plume
Végétale

La Plume Végétale, et alors pourquoi ?

Ne pensez pas que ce nom est le fruit du hasard ! Je défends l'alimentation végétale par un grand amour des animaux, alors il était logique de trouver un nom à la croisée des chemin entre le règne animal et le règne végétal...

Et cela tombe bien, il se trouve qu'une petite bête du nom de "Plume" m'a inspirée ! (Vous pouvez l'admirer juste ici avec cette photo)

Galerie Photos

Le menu du moment

Entrées

Velouté, tarte, toast ou autre

Découvrez notre proposition du moment sur nos ardoises

Plats

Burger de Jacquier
17€90

Effiloché de fruit de Jacquier, pickles d'oignons rouges, cornichons sauce barbecue et mayonnaise, accompagné de pommes de terre au four et pois chiche aux épices & crudités

Seitan Bourguignon
17€90

Seitan aux champignons, sauce au vin rouge & légumes, accompagné de pommes de terre au four

Tempeh Teriyaki
16€90

Nouilles à la sauce cacahuète, servi avec brocolis et brochettes de tempeh sucré-salé, avec coriandre et huile de sésame toastée

Suggestion du moment

À découvrir sur nos ardoises

Boissons

100% bio & maison, chocolats, café, thés et infusions du commerce équitable

Froides

Latte Betterave Coco
4€00

Froid, 25 cl

Thé glacé
4€50

Pêche ou Fraise, 35 cl

Citronnade infusée au gingembre
4€50

Sucrée au sirop d'agave, 35 cl

Bière Artisanale "Bulle de Provence"
6€50

Chaudes

Thé
3€50

Jasmin, Earl Grey ou Rooibos, 20 cl

Infusion
3€50

Menthe ou Hibiscus & Baies ou Verveine, 20 cl

Latte (30cl)
4€00

- Chai        - Chocolat
- Mocaccino          - Caramel

Option Chantilly sur vos latte +0,50 cts

Café
2€00
Café Latte
3€50

Café court avec nuage de lait d'avoine

Desserts

Café Gourmand
8€50
Option Thé/Infusion +1,00€
Option Latte +2,50€
Dessert(s) du moment

affichés sur nos ardoises !

Nous rendre visite

Nos Coordonnées

28 Rue Aumône Vieille, 13100 AIX-EN-PROVENCE
07 76 62 35 87

Nos Horaires

 

Mardi : 12h00-14h00

Mercredi : 12h00 - 14h00

Jeudi : 12h - 14h00

Vendredi : 12h - 14h00

Samedi : 12h - 14h30 / 19h00 - 21h00

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