Effiloché de fruit de Jacquier, pickles d'oignons rouges, cornichons sauce barbecue et mayonnaise, accompagné de pommes de terre au four et pois chiche aux épices & crudités
Seitan aux champignons, sauce au vin rouge & légumes, accompagné de pommes de terre au four
Nouilles à la sauce cacahuète, servi avec brocolis et brochettes de tempeh sucré-salé, avec coriandre et huile de sésame toastée
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